La razón de esta cifra alarmantemente alta es la falta de ejercicio y una dieta poco sana y unilateral. Pero, ¿cómo conseguir un almuerzo saludable para los niños? ¿Qué alimentos son importantes para la salud de los niños?

En nuestra guía, te explicamos en qué consiste una dieta sana para niños y qué alimentos es mejor evitar.
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1. una alimentación sana para los niños comienza con las bebidas

Los niños aún no saben qué alimentos son buenos, cuáles contienen hidratos de carbono y cuánta grasa es normal. Por eso, dependen de los adultos para que les ayuden a comprender lo que es una dieta equilibrada.

Por ello, es aconsejable prestar atención a la alimentación adecuada ya para los bebés. En nuestra comparativa de alimentos infantiles encontrará los mejores alimentos para bebés claramente ordenados.

Las bebidas desempeñan un papel decisivo en la alimentación de los niños. En muchos hogares hay refrescos, zumos de fruta e infusiones azucaradas en la nevera. Así que no es de extrañar que a los niños les guste cogerlos y luego necesiten azúcar para su capuchino.

Cuanto más azúcar contiene una bebida, antes se acostumbran las papilas gustativas de los niños muy pequeños al sabor dulce. Por cierto, no importa si las bebidas contienen azúcar, edulcorante o stevia.

Para evitar que los niños tengan sobrepeso y sentar las bases de una dieta sana, el agua debe ser la bebida estándar. Los niños de guardería necesitan aproximadamente un litro de agua al día, mientras que los escolares necesitan 1,5 litros, y más si son activos.

Consejo: Dé siempre a sus hijos una botella de agua y proporcióneles un vaso de agua durante las comidas. Así evitarás que tus hijos estén mal abastecidos.

Si quieres que tomen algo más que agua, también puedes recurrir a alternativas saludables a los refrescos, como

• Infusiones de frutas o hierbas sin azúcar,
• Agua con un chorrito de limón o lima,
• zumos de frutas (no más de un vaso al día).

Precaución: Los zumos de fruta contienen una cantidad de azúcar similar a la de los refrescos de cola. Sin embargo, a diferencia de los refrescos, se trata de fructosa pura, que el organismo puede utilizar mejor. Sin embargo, si quiere perder peso, debe evitar por completo los zumos preparados. Por lo demás, un vasito no tiene nada de malo.

Los zumos recién exprimidos son mejores que los zumos preparados, ya que absorben más nutrientes y fibra que se encuentran en las fibras de la fruta.

2. a los niños les gusta la comida sana

Muchos padres piensan que los niños rechazan los alimentos sanos. En realidad, es todo lo contrario. A los niños les encanta probar cosas nuevas. Esto también se aplica al ámbito de la nutrición.

No sólo puede cocinar para los niños, sino también cocinar con ellos. Asigne a sus hijos una pequeña tarea mientras les explica algo sobre los distintos alimentos. Cocinar con niños puede ser muy divertido. Sin embargo, es importante que acostumbre a sus hijos lo antes posible a los alimentos bajos en grasa y ricos en nutrientes.

Los niños que siempre comen alimentos azucarados experimentan al principio problemas como cansancio, dolores de cabeza y fatiga cuando cambian de dieta. Son síntomas de abstinencia porque el cuerpo se ha acostumbrado al azúcar.
Sin embargo, al cabo de unos días o semanas, los síntomas mejorarán y su hijo tendrá más energía de la que nunca tuvo con el azúcar.

3. un desayuno sano para los niños se hace rápidamente

Antes de ir a la guardería o al colegio, los más pequeños deberían desayunar algo en casa. En lugar de pan blanco con Nutella y unos cuantos dulces, un desayuno sano para niños debería incluir pan integral, fruta, requesón y yogur natural.

El queso y el queso fresco no tienen nada de malo. Sin embargo, los embutidos son cuestionables porque contienen muchos potenciadores artificiales del sabor y mucha sal.

Para garantizar una dieta sana en la guardería, lo mejor es llevar una fiambrera bien surtida con varios productos pequeños, por ejemplo

• pan integral con queso y rodajas de pepino
• pequeñas piezas de fruta (trozos de manzana, plátano o melocotón y bayas son excelentes)
• algunas verduras (tiras de pimiento, tomates de cóctel, rábanos; evite los alimentos pequeños y redondos con los niños muy pequeños)

4. comida sana en la guardería o en casa

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No siempre tiene que ser comida casera para que sea buena para la alimentación sana de los niños. Muchas guarderías ofrecen ahora recetas infantiles mucho mejores que antes. Se hace más hincapié en la sostenibilidad y se utilizan menos grasas y azúcares.

Por desgracia, algunas guarderías y escuelas todavía tienen mucho que mejorar en este campo, así que lo mejor es informarse in situ sobre el concepto de nutrición de la institución correspondiente.

Si cocinas en casa con un libro de cocina, presta atención a los siguientes aspectos:

• poca carne (no más de una o dos veces por semana)
• pescado al menos una vez a la semana
• muchas verduras
• poca grasa (si es posible, aceite de oliva)
• nata y crema agria sólo en pequeñas cantidades (son muy grasas)

5. compra en internet libros de cocina con platos infantiles saludables

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